Kuruluşumuz asli fonksiyonu gereği özellikle bahçe bitkileri konusunda uygulamalı araştırmalar yapmaktadır. Araştırma faaliyetlerine başladığı 1973 yılından bu yana toplam 114 adet tarımsal araştırma projesini sonuçlandırmış ve elde edilen bulgular öncelikle bölge olmak üzere tüm ülke üreticilerinin kullanımına sunulmuştur.
Ayrıca bu araştırmalar içinde çok uzun süre ve emek gerektiren ıslah çalışmaları ile elde edilen yeni tür ve çeşitler üretime kazandırılmıştır. Araştırma sonuçları bir kitap halinde basılarak bölge ve ülkemiz tarımının hizmetine sunulmuştur. Kitabın basılmış halini Enstitümüzden temin edebilirsiniz. Kitabın sıkıştırılmış (rar) halini indirmek için resime tıklayınız.