Enstitümüz bakanlığımıza bağlı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü koordinatörlüğünde Doğu Akdeniz alt bölgesinde araştırma faaliyetinde bulunan bir konu araştırma enstitüsüdür. Bu bağlamda araştırma faaliyetleri arasında :
- narenciye ve diğer subtropik bitkiler,
- ılıman iklim meyveleri,
- sebzeler,
- bağcılık,
- süs bitkileri,
- tıbbi ve aromatik bitkiler,
- arıcılık konularında araştırmalar yapmakla görevlidir.
Enstitümüz tüm ülke veya araştırma bölgemizde (Mersin, Adana, Hatay ve Osmaniye) özellik arz eden ekonomik öncelikli ürün/ürün grubu veya disiplin bazında ülke veya bulunduğu bölge seviyesinde araştırma projeleri yürütmektedir.
Başlıca çalışma alanlarımız :
- Bahçe bitkilerinde ekonomik öncelik esasına dayalı ıslah ve adaptasyona bağlı olarak tür tespiti ve çeşit geliştirmesi yapmak,
- Açıkta ve örtüaltında sebze yetiştirme teknikleri geliştirmek,
- Mevcut ve yeni önerilebilecek ürünlere uygun değerlendirme yöntemleri saptamak,
- Yaprak ve toprak analizlerine dayalı olarak gübreleme konusunda araştırmalar yapmak,
- Önereceği çeşitlere ait elit materyal yetiştirmek ve damızlık kurmak,
- Yöre çiftçisinden gelecek sorunlara çözümler aramak,
- Bulgu ve gelişmeleri tanıtmaya yönelik teknik eleman düzeyinde eğitim yapmak olarak özetlenebilir.